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朝：なし
昼：野菜ジュースとおにぎり
夜：自炊。トゥブキムチ。

どうにも仕事にならんので、さっさと切り上げ、今日は自宅で食べることにした。
来月韓国に行くこともあり、韓国ムードをもりあげるためにも、韓国料理を作ろうかなとスーパーをぶらりぶらり。
結局、豚こまとキムチと豆腐を買って、トゥブキムチを作って食べた。
あまり凝った料理を作る体力と気力もなく、ご飯も炊くのも面倒なので、これ一品だけ。
作り方も超簡単。ごま油でキムチを肉をいため、ゆでた豆腐を添えるだけ。

一品しか作らなかったけど、豆腐をたっぷり使ったので、食べ応えがあり、満足。ごちそうさま。