2007-03-13から1日間の記事一覧

くらクース

お寿司で「くら」というと無添くら寿司だが、泡盛で「くら」というとヘリオス酒造の「くら」。 工場見学したときに初めて知ったのだが、この「くら」は、オーク樽に入れて寝かせるそうな。工場の中は、ウイスキーに似た香りが充満してました。 オーク樽に寝…