2006-12-23 そば焼き 冷蔵庫を開けると、シーザーサラダ用の野菜しかなかったので、その野菜と日本そばで、そば焼き(出典:クッキングパパ)を作っていただいた。塩コショウで炒めた野菜に、日本そばを加えて、めんつゆで味付け炒めるだけの簡単メニューながら、焼きそばとは違う、めんつゆの甘みと塩コショウがマッチした風味が味わい深いのです。